健康知识讲座演讲稿
食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。日常生活中常见的食物中毒主要以细菌性食物中毒多见。另外,菜豆中毒、豆浆中毒和因误食有毒有害物质引起的中毒也时有发生。 那么怎样预防食物...

吃什么东西会食物中毒
并不是人吃了细菌污染的食物就马上会发生食物中毒,细菌污染了食物并在食物上大量繁殖达到可致病的数量或繁殖产生致病的毒素,人吃了这种食物才会发生食物中毒。因此,发生食物中毒的另一主要原因就是贮存方式不当或在较高温度下存放较长时间...

如何预防和治疗食物中毒
食物中毒是吃了被污染的或含毒素的食物后发生的一组急性疾病。由细菌、有毒动植物的自然毒物、真菌毒素、有毒化学物质所致。不包括肠道赊病、寄生虫病等。所食的“有毒食物”，外观可无异常，吃进的数量亦正常。细菌性...

粮食霉变对食品安全的影响
从11世纪欧洲的麦角中毒事件起，人类第一次见识到真菌毒素的危害。从此，科学家们正式打响了与真菌毒素的持久战。然而，人类并没有彻底战胜它。什么是真菌毒素？它是怎么产生的？真菌毒素是由霉变产生的，它是真菌产生的次生...

真菌毒素包括哪些?
对人耽致病的真菌分浅部真菌和深部真菌,前者侵犯皮肤、毛发、指甲,为慢性,对治疗有顽固性,但影响身体较小,后者可侵犯全身内脏,严重的可引起死亡。此外有些真菌寄生于粮食、饲料、食品中,能产生毒素引起中毒性真菌病。 什么是真菌毒素和...

如何识别毒蘑菇手抄报
首先了解一下食物中毒的种类。食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。(一)细菌性食物中毒，真菌中毒。容易被细菌污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类...

校园食品安全事故频繁发生,食堂后勤人员要如何防范与把控?
(二)、真菌毒素中毒 真菌在谷物或其他食品中生长繁殖产生有毒的代谢产物，人和动物食入这种毒性物质发生的中毒，称为真菌性食物中毒。中毒发生主要通过被真菌污染的食品,用一般的烹调方法加热处理不能破坏食品中的真菌毒素.真菌...

真菌毒素中毒有何特点?主要产毒真菌有哪几类?
特点为中毒与某些食物有联系 中毒发生有季节性和地区性 机体对真菌毒素不能产生抗体，也不能免疫产毒素的真菌以霉菌为主，有曲霉菌属，青霉属镰刀菌属，交链孢霉属，其他真菌如麦角菌属、木霉属等 ...

腐烂水果,中毒怎么解毒_百度拇指医生
回答：衣被在人吃了腐烂水果中的真菌毒素,可能会发生头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等,严重的还会发生抽风、昏迷,危及生命,还有较强的致癌作用,中毒轻者经过休息可自行恢复,用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一定的解毒作用。

防食物中毒作文怎么写
有毒动植物中毒是指误食有毒动植物或摄入因加工、烹调方法不当,未除去有毒成分的动植物食物引起的中毒.像河豚鱼中毒、毒蕈（毒蘑菇）中毒、发芽马铃薯中毒、豆角中毒、生豆浆中毒等；真菌毒素和霉变食品中毒是指食用被有毒...

以之19894332550咨询：    怎样预防、治疗兔真菌中毒?
海东地区颈回复： ______ 预防:加强饲料保管,防止发霉变质.霉变饲料不得再作饲料用. 治疗:目前防治尚无特效药物,发现中毒后,立即停喂发霉饲料.可给病兔口服硫酸钠5~6克,加温水20毫升;静脉注射25%葡萄糖注射液25毫升、维生素C5毫升;或静脉注射10%葡萄糖注射液,每千克体重5~10毫升,加维生素C100毫克,每日1~2次;皮下注射安钠咖0.5~1毫升.为防止继发感染,肌内注射庆大霉素4万单位,每日2次,连用2~3天.除对症施治外,可试用克霉唑、制霉菌素和两性霉素B等抗真菌药物.

以之19894332550咨询：    怎样从体内把真菌毒素排出? -
海东地区颈回复： ______ 喝蜂蜜水,和菊花枸杞姜茶

以之19894332550咨询：    如何预防误食毒蘑菇中毒,这么做 -
海东地区颈回复： ______ 引起毒蘑菇中毒的主要原因是误采、误食和烹调方法不当所致.预防毒蘑菇中毒,不要轻易相信所谓的“民间偏方”去分辨毒蘑菇;不采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇,也不要购买个人采摘售卖的蘑菇;对于市场上售卖的野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要轻易食用.

以之19894332550咨询：    真菌毒素中毒指的什么?
海东地区颈回复： ______ 真菌毒素中毒.真菌在谷物或其他食品中生长繁殖,会产生有毒的 代谢产物.一般的烹调方法加热处理不能破坏食品中的真菌毒素.真菌 生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度,因此中毒往往有比较明显的季节性和地区性.

以之19894332550咨询：    怎么样预防真菌污染食物?
海东地区颈回复： ______ 预防真菌污染食物,应注意:家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透,存放在干燥通风环境中

以之19894332550咨询：    怎样预防和治疗食物中毒? -
海东地区颈回复： ______ 食物中毒是吃了被污染的或含毒素的食物后发生的一组急性疾病.由细菌、有毒动植物的自然毒物、真菌毒素、有毒化学物质所致.不包括肠道赊病、寄生虫病等.所食的“有毒食物”,外观可无异常,吃进的数量亦正常.细菌性食物中毒常常...